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峡江水牛介绍及图片

一、外貌特征

峡江水牛体型中等偏小。被毛为贴身短毛,呈灰黑色,无沙毛、黧毛、晕毛和局部卷毛,无季节性黑斑,局部淡化不明显,眼角及下唇有白色花点,颈部有花纹1~3条,四肢多为白色。

头部窄长,鼻端宽大,眼稍突出。成年牛角基粗大、呈长方形,向外延伸,再向内转弯,呈小圆环状,角尖小而圆,呈黑褐色。耳较小而长、平伸,耳壳厚而尖,耳内毛长而白。公牛颈粗短,母牛颈细圆。多数有小肩峰,公牛、阉牛明显。

胸宽深,无胸垂。背宽平,尾根扁宽,尾较短,四肢较短而粗壮,蹄大而圆。公牛腹紧凑,母牛腹大而圆。母牛乳房发育中等,呈黑褐色,乳头略长。尻部多长圆。蹄大而致密。尾根粗,尾短、不过飞节,多数尾帚大。

二、生产性能

1、产肉性能

2、繁殖性能

峡江水牛繁殖季节为7~10月份。性成熟年龄公牛15~18月龄,母牛12月龄;初配年龄公牛48月龄,母牛36月龄;母牛发情周期为18~22天,妊娠期约310天,产犊间隔430~460天。母牛初产年龄为3.5~4岁,繁殖年限为12~14岁;初生重公犊27.5kg,母犊25.5kg;断奶重(8~10月龄)公犊165kg,母犊150kg;哺乳期日增重公犊0.485kg,母犊0.46kg。犊牛成活率达98%以上。

3、役用性能

(1)特定土壤条件下日耕耙工作量郏江水牛每头每天可犁带禾蔸的水田0.27~0.40hm2,如为犁陷泥田(行走费力)每天只能犁0.13~0.20hm2。据测定,中等膘情的母牛,使用本地木犁,犁黏质土壤禾蔸田,耕深12cm、耕宽24cm,每小时可耕田0.05hm2,成年公、母牛每头可负担耕地2.67~4.00hm2。

(2)特定路况下挽曳工作量峡江水牛用于挽车,载货物125kg,行程7.5km,经过1~2个中等山坡,每天可来往走4次。

三、饲养管理

峡江水牛饲养方式以放牧为主,冬季多采用舍饲。舍饲期间适当补饲秸秆、米糠、饼粕以及青饲料等。峡江水牛较易管理,母牛难产率5%左右,主要原因是使役不当、营养不良以及误食被农药污染的农作物等。

四、品种评价

峡江水牛分布于赣中丘陵、低山、平原地区,耐粗放、耐寒、适应性强、役用性能强、抗病力强、善于行走,但其易感染蛔虫病和钩虫病。今后,要建立若干个相对封闭的资源保护区,在区内选择**公、母牛配种纯繁,坚持本品种选育,提高其产肉、产乳性能。非保护区可引进摩拉水牛、尼里一拉菲水牛等河流型水牛进行杂交改良,筛选**杂交组合,并改善饲养管理,提高其产肉和产乳性能,发展乳肉兼用水牛品种。

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