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规模化肉牛养殖场的建设方法

一、科学选址

注意肉牛养殖场的选址工作。一般肉牛养殖场应建设在平坦开阔或者具有缓坡的地方,**好是地势高燥的地点,向阳背风、通风良好的地点。要求远离居民区和交通要道,但是要求附近的交通运输便利,以便于肉牛出栏销售和饲料的采购运输。为了便于防疫,场址的附近不可饲养其他类畜禽,并且附近不可有化工场或者屠宰场等具有污染性的工厂。养殖场的周围**好有良好的水源,水电供应良好,并且要求排水良好,地下的水位低。

二、合理布局

选择好场址后要对牛场内的各区进行科学合理的布局,这样便于管理。养殖场的布局要因地制宜,做到统筹兼顾,合理的布局。一般按照肉牛场的管理功能,可分为三个区域,即生产区,生活区、病牛管理区。

生产区是牛场的核心区域,包括牛舍、饲料加工场所、人工授精室、粪污场等。其中牛舍为生产区的中心,建设时要遵循方便管理和运输的原则,因此要选择适宜的位置,进行科学的布局,规模化肉牛养殖多建设多栋牛舍,宜采取长轴平等配置,舍间距为10m;饲料加工场所又分为料库、加工车间、青贮窖或塔、干草垛等。为了便于取用饲料,料库应建设在牛舍的中央位置,以缩短到各舍的运动距离。青贮设施要建在牛舍的附近,注意附近的排水性能良好,防止有污水渗入。干草垛应设置在生产区的下风口,但要离牛舍稍远一些,利于防火,饲料加工车间要与料库相邻,便于加工和运输;人工授精室要离母牛舍近一些,方便管理。粪污场则要在生产区的下风口,并设置在地势较为低洼的地点。

生活区包括肉牛养殖场的管理部门和职工的生活地点等。生活区要与生产区隔离开来,如果有外来人员到来,如进行检查、购牛等工作时可让其生活区活动,不得进入生产区,防止发生疫情。生活区应设置在生产区的上风口,防止受到污染。这一区域的主要职责是生产指挥、生产资料的供给、产品销售、职工生活等。

病牛管理区主要包括兽医室和隔离舍等,要建立在牛场的下风口,并且牛舍保持一定的有效距离,一般在300m以上,并**好在四周设置人工隔离屏障,防止疫病传播。

三、建筑物配置要求

肉牛场内的建筑物建设要做到因地制宜、就地取材、经济适用,不但要满足肉牛的生长发育,还要做到便于管理。

1、牛舍

牛舍的类型包括半开放型、塑料膜暖棚牛舍、封闭式牛舍。其中半开放的牛舍为三面有墙一面,敞开的那面要向阳,并设有围栏,上面有部分顶棚。这种牛舍的建设成本较低,节省劳动力,适用于气候条件较好的地区;塑料膜暖棚牛舍属于半开放式牛舍,在我国北方寒冷地区使用较为广泛,保温效果较好,建设成本较低,可借助太阳能和牛体自身的产热来提高舍温,并可有效的防止热量散失,但是在建设塑料膜暖棚牛舍时要选择合适的朝向,要求坐北朝南。附近无高大的建筑物或者树木遮蔽,合理的设置通风换气口,进气口设置在南面,高度以略高于牛体为宜,排气口则在棚顶;封闭牛舍分为单列和双列,牛舍的四面都有墙和窗户,棚顶为全覆盖。单列牛舍只有一排牛床,舍宽要求为6m,高2.6-2.8m。这种牛舍的优点为跨度小、建造简单、通风换气良好,较适用于小型的肉牛养殖场。双列牛舍舍内有两排牛床,呈对头式排列,中间为通道,舍高2.7-2.9m,宽12m,适用于大规模的肉牛场。

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