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湖北畜牧专家专治洋奶牛“各种不服”

近日,从湖北省奶牛养殖高级研修班上获悉,武汉郊区养殖的奶牛已达到1.8万头,由畜牧专家团队技术攻关,原本“水土不服”的国外奶牛,目前已适应武汉气候,实现全年健康产奶。


畜科所高级工程师高其双从事奶牛养殖研究数十年,他介绍,上世纪80年代,武汉就开始引入澳大利亚的澳牛、荷兰的荷斯坦黑白花牛,进行养殖育种,但成活率不高,产奶品质较低。


东西湖区一位奶牛养殖户介绍,**初引入奶牛时养殖技术落后,基本上奶牛一年四季都容易生病,产出的牛奶因此不合格,养殖户只能白白倒掉鲜奶,即便是健康的奶牛,夏天产奶量只有冬天的一半。


高其双分析,出现这种水土不服的现象,在于本地没有大片草原,只能圈养,加上季节性气候差异大,夏季高温高湿,导致奶牛疾病频发。


目前,这些子代的奶牛已经具有较好的适应性,但在生活待遇上仍然享有很高规格。


临近中午,奶牛在各自的单间房休息,有几头奶牛则跑到了活动场溜达。笔者发现,牛栏的上方有一排风扇,牛栏两侧有挂帘。奶牛饲养员介绍,夏天气温过高时,工作人员会拉下帘子,帘子是特制的吸水性材料,打开风扇后,利用水汽蒸发降温,辅助空调设备,牛栏内可以保持24℃~28℃。


炎热夏季,奶牛病症多发,饲养员还给奶牛服用清凉解暑的中药调理,帮助生病奶牛度过炎热夏季。


奶牛吃的草料,也大有文章。在武汉的主要奶牛养殖场,牧草要以1000多元一吨的价格,从北方牧场空运而来。奶牛饲养员介绍,通常基地一头奶牛一天要吃50斤牧草。而为了保证营养均衡,一日三餐除了草料,还要有鱼粉、玉米、大豆、酒糟等精料当点心。

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