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奶牛重视细节化管理

改善牛舍环境


牛舍应建在通风良好处,栅顶安装排气孔,舍内安装大型换气扇和风量较大的电风扇,以利于热量和水分等排出;选用隔热性能好的材料做牛舍顶棚,以减少反射热和辐射热进入牛舍;还可在牛舍内安装喷雾装置,采取喷淋舍内墙壁、地面等措施降低舍温。


合理搭配日粮


夏季由于高温作用,奶牛进食量减少,应为其提供优质和适口性好的饲草,以保证足够的营养物质。可改变日粮结构,提高奶牛日粮中能量和蛋白质水平,幅度一般为10%~12%,使日粮营养水平不低于:产奶净能7兆焦/公斤、粗蛋白质16%、粗纤维15%。高产奶牛的日粮结构可采用精料︰粗料︰糟粕类为6∶3∶1,若粗料质量较好均为优质干草时,日粮结构也可改为精︰粗为6∶4,这样的日粮结构有利于维持奶牛瘤胃的正常生理机能,保证奶牛产奶性能的发挥。此外,还可改部分精料为稀粥料,以提高适口性,并满足奶牛对水分的需求,加大奶牛的排尿量。若有条件的话,**好采用全混合日粮(TMR)饲喂技术,以确保营养平衡、全面,同时可提高饲料的适口性,保证奶牛的采食量。


加强饮水管理


高温天气里奶牛对水的需求量大,而且冷水与尿液之间存在温差,饮冷水可传导散热,减少牛体热负担。所以应保证在牛舍和运动场内有充足清洁的饮水,并且**好为一些凉井水或新放出的自来水。此做法可达到通过增加尿液的排泄量来带走体内多余热量以维持正常体温的目的。还可以给奶牛饮喂盐水麸皮汤,能起到增进食欲、保证饮水量、调节代谢以及有效控制产奶量下降等作用。


建立喷淋制度


在炎热的天气里,喷淋降温系统是目前**为实用且有效的畜禽降温方法。降低舍温时,要打开牛舍南北门窗通风,并开启风扇以加速舍内空气的流动。当靠开启风扇不能解决奶牛散热时,可将机械通风和喷淋结合。喷淋降温系统一般安装在牛舍的采食区、休息区和待挤区。喷水与风扇结合使用,会显著提高蒸发散热效率,迅速带走牛体多余的热量,达到缓解热应激的作用。


夜间补饲


为减轻因白天高温对饮食影响,要在夜间1∶00~5∶00或日出前凉爽的时候给奶牛补一次全价饲料,让其自由采食。这对于日产奶20小时以上的高产奶牛尤为重要,有助于防止产乳旺盛的牛动用体脂而影响生产。日粮供量可占到50%~60%。糟料一般要做到少喂勤添,防止饲料在饲糟内堆积发酵腐败变质,既让牛吃得饱,又不浪费草料。另外,可实行早晚放养,以免受白天地热和奶牛本身热量的双重影响。

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