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影响奶牛休息时间的因素

之前的相关研究均表示奶牛的休息时间越长产奶越多,但想要诱使奶牛休息更长却非常困难。通过提高牧场条件进而增加奶牛的休息时间,大家进行了许多尝试和努力,从改善卧床到降低牛群密度等等。

  俄勒冈州立大学的奶牛研究中心,所有的奶牛从产犊那天起便均配上计步器(以色列的阿菲金S.A.E.)。一天挤奶两次,挤奶时收集到的数据将上传到软件中,每分每秒研究者都能通过计步器对奶牛进行监控。目前计步器对奶牛的发情鉴定准确率为95%。从2009年4月开始我们就已经开始监测奶牛的休息时间,并发现了一些有意思的事实。

  整个泌乳期奶牛有着固定的休息模式(见图1)。休息时长在产犊后**周增幅很大,**个月后逐步下降,泌乳120天后慢慢上升并在泌乳200天之间都趋于平稳,200天之后又再次上升。虽然从统计学上讲,还没有证明存在确切关系,俄勒冈州立大学奶牛研究中心的研究者将这些监测结果取了平均数:奶牛呆在新产牛舍时(泌乳天数为3—7天时转移进去),在平均受孕期前一个情期(空怀天数平均145天),和奶牛怀孕2个月时(泌乳200天)。

  荷斯坦牛和娟姗牛的休息模式很类似,但是有一个不同,荷斯坦牛每天的休息时间比娟姗牛多一个小时,该差别在整个泌乳期中是持续的(见图2),尽管两个品种在休息频率上保持一致(每天10—12次)。这两个品种,在头胎牛和经产牛之间也只有非常小的一些区别。泌乳30天时,头胎牛的休息时长不如经产牛,之后,所有其他奶牛的休息时长都相似。对于荷斯坦牛和娟姗牛而言,情况是一样的。

  正如所料,具有跛足问题的奶牛比正常奶牛需要更多的休息时间。但是,存在新陈代谢问题的奶牛似乎在病期休息的时间更短,恢复正常后,她们的休息时间和泌乳量正比例增长。

  **后一个有意思的观察:饲料的变化与休息时间长短存在一些关系。我们发现当添加一批纤维含高量且蛋白含量低的牧草时,奶牛休息时间立刻增加,伴随着乳脂肪的升高,乳蛋白和乳产量的下降。

 

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