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奶牛跛行的环境因素以及改进方法

 一、奶牛跛行

  许多有关奶牛跛行流行率的研究证明,牛群中跛行发病率较高,约为0-55%。这个变化范围可能受许多因素的综合影响,包括奶牛品种、遗传选择、牛群构成特征、营养与饲喂管理、产奶量、粪便清理工艺、是否存在特定传染病原以及与奶牛生产相关的环境因素。

  在北美17个奶牛群的调查中,奶牛跛行发病率夏季为13.7%,春季16.7%。这些牛群平均规模50头成母牛,其中14个牛群采用颈枷或拴系式饲养。

  在对威斯康星州30个奶牛群(拴系式和散栏式饲养各一半)的调查中,采用4分制运动评分(LS)体系评价奶牛跛行率,每个奶牛群的所有奶牛都在冬季和夏季各进行一次评分。评分体系见表1。

  按照LS方法,我们把LS3和LS4的母牛确定为“临床跛行”。LS2的奶牛虽然没有包括在内,但这些奶牛处于疾病的发展阶段或痊愈过程中,行走时步态表现轻微异常。牛群中平均约有22%的奶牛处于临床跛行状态,表2对牛群之间运动评分的比较做了统计分析。可以看出,在百分位25th的牛群夏季和冬季的跛行发病率都低于15%,这也是我们控制跛行发病率的目标。有趣的是这些牛群中没有一头LS4严重跛行的奶牛;因此,发现一二头严重跛行的奶牛就成为牛群存在跛行问题的很好警示。

  拴系式牛舍在夏季和冬季奶牛跛行平均发病率都为19.6%,这比以前的的报告略高;散栏式牛舍跛行发病率仍然较高,夏季22.8%,冬季27.8%,证明散栏式牛舍的情况比以前调查的结果更糟糕。

  通过研究30个牛群中10个跛行发病率平均为22.2%的牛群的跛行治疗记录来分析跛行治疗率。记录的跛行治疗共有1155例,平均每100头奶牛每年跛行治疗69.1例。治疗率与发病率的比例为3.1:1,这说明治疗记录不准确,可能是根据LS确定跛行发病率乘以3而估计的跛行治疗率。**常见的蹄病是蹄踵疣,占全部治疗病例的56.8%。蹄底出血(6.4%)、蹄底溃疡(18.4%)和蹄白线(病变导致蹄底和蹄壁分离)(10.4%)也是**常见的蹄病。

  按月份分析可以看出,冬末时跛行治疗率较高,这可能与牛群停止浴蹄和冬季清粪困难有关;九月份的治疗率也明显较高(热应激期过后二个月)。可能由于热应激造成奶牛行为改变或引起亚急性瘤胃酸中毒(SARA),在2个月后出现蹄角质损伤和病变,这是持续时间较长的慢性蹄病,如不坚持治疗,病情会延续大半个冬季。

  从跛行发病诱因来看,卧床垫料类型的影响很大。不论是散栏式饲养还是拴系式饲养,使用沙子做卧床垫料的牛群比使用其它材料(包括橡胶板和卧床垫)的牛群发病率明显低的多。特别是散栏式饲养,使用橡胶板床垫的牛群跛行高发病率的风险更大,尤其在冬季(见表3);在二种饲养工艺之间,牛群的活动行为或管理不同。

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