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如何选优质奶牛

看体型 优质奶牛整个躯体要高大、舒展,体高1.4~1.5米,头颈清秀,眼睛有神,蹄大,内外蹄紧密对称,后肢侧看呈镰刀状弯曲,尻方正,腰角高,背腰平直,腹大宽深、不下垂,后裆宽。

看皮毛 我国特别是北方多养中国荷斯坦奶牛,其明显特征为黑白花色,花片分明,被毛细短致密,有自然光泽,皮肤有弹性。

看乳房 乳房细致,呈浴盆状,静脉明显,乳房深度小,前乳房附着紧凑,后乳房高,乳房悬韧带支撑有力。

看乳头 乳头长5~8厘米,垂直成柱形,间距匀称,乳头间距窄,四个乳区分布均匀,无副乳头。购买干奶期奶牛时,必须用手柔和仔细地触摸四个乳区和乳头,如感觉乳区内部有硬块、硬节或乳头坚实以及乳头间基部内有一条较硬细管或乳头分布不均、大小不一等情况,就应怀疑可能有瞎奶头。

试喂 对所看中的奶牛,还要试草、试料,一是了解当地饲草料的构成,二是观察奶牛的采食情况,看奶牛是否挑食。

总之,挑选奶牛时一定要细致、认真、全面地观察奶牛的各个部位,仔细询问所购奶牛的谱系、饲喂情况。只有做到了上述这些,才能确保购买到自己满意的奶牛。

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