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奶牛养殖现状如何?奶牛养殖成本及利润分析

 

奶牛养殖现状如何?


牛奶加工行业的稳定发展对中国奶牛的发展有着极大的影响,伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿、古城、等国内企业正在抢占奶源区域地盘,国内牛奶平均需求还相差很远,所以奶牛养殖的前景非常看好,但是养殖户必须注重奶牛的引种、养殖的技术,还有当地是否具备牛奶销路市场、奶牛饲养条件,切莫盲目投资,不是所有养奶牛的都会赚钱。

1、 饲料价格暴涨、粗料质量低劣的问题有待解决

2、 奶价太低、送奶困难,不赚钱。普遍奶价在 1.60-1.90 元;而牧场生产 的优 质牛奶。北京大约为 2.25-2.5 元/kg,上海大约为 2.5-2.8 元/kg。优质牛奶和农户养牛价差显 著。

3、疾病多、不注重检疫、后患无穷

4、繁殖难,良种奶牛少、单产水平低、利用年限短、经济效益差。

5、许多地方出现卖牛、杀牛、不愿养牛的现象,奶牛业面临滑坡。

6、对农户养牛来说,在奶业快速增长的同时,也存在着许多问题:

⑴面广群小。分散饲养、经营规模小、水平低、没有规模效益;

⑵使用便宜精液、近亲繁殖,不搞育种,牛群质量参差不齐;

⑶机械化程度低、生产效率上不去;

⑷饲养技术素质低,观念上不去、饲养不科学(重精料、轻粗料、精粗比不合理、粗料 质劣) ;

⑸产量低、奶质差(大部分农户奶体细胞数超过 100 万,总干物质不到 12%,蛋白、 脂肪含量低) 、不赚钱。

中国的牛奶是即多又少:散户农户生产的低质牛奶多,规模牛场产生的优质牛奶少,制约中国乳品行业的发展,是当前行业迫切需要解决的问题。

 

奶牛养殖成本及利润分析


1、养殖成本

①场地成本:目前养奶牛一般分室内和室外。室外的话看地方,一般正常的话都是自由放牧式,这样可以节约很大的成本。当然如果需要包场地的话,一般在数百元一亩。如果自己搭建一个小型牛棚的话,稍微简陋点的在50-60元每平米,如果功能较完善如流水槽、饲养槽、灯光控制等造价则在100/米起步。大型的养殖场的话因地制宜,一般数万起步。

②饲养成本:奶牛苗一般按年龄的变化价格会不同程度的上升,2-3个月的在2000元起步,3-6个月大的小奶流售价一般也要4000起步,再大的则看地方来,从数千到上万不等。一头奶牛一年约要喂养十吨左右的草料与饲料,所需要价格在6000左右,其中饲料成本占4000,草料成本占2000。每年需要的疫苗费、医药费这一块大概要600元左右,养一只奶牛的成本在7000左右。

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