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隆林黄牛介绍及图片大全

隆林黄牛外貌特征



隆林黄牛头大小适中,宽度中等,黄牛额部微凹,鼻镜多为肉色和黑色,角形不一,颈厚薄适中,内垂发达。四肢结实干燥,前肢相距尚宽,但有外弧,后肢飞节多内靠。蹄质细致坚固,多为黑色。

牛角:公牛角多向上向外伸,称“向角”。母牛角多向内弯称“内角”。

毛色:毛色以黄色为多,棕色次之,黑、灰及杂色较少。全身被毛短细,多数牛全身毛色一致。

役用效率:高于一般黄牛,成年牛每天六小时计。每头可犁翻地4.5亩,旱地2. 77亩,耙用5亩。

公母区分:公牛髻甲较高、宽,肩峰高大,个别牛的肩峰高出髻甲19厘米,后肢内靠,肉垂发达;母牛十字部略高,乳房发育中等,髻甲较低而平蒲,尻部倾斜,奶房较小,奶头大如食指,长3~5厘米。

隆林黄牛品种习性



隆林黄牛属役肉兼用品种。成年体重公牛350kg,母牛255kg。耐粗饲,在只靠放牧情况下,6月龄体重63kg,1岁体重108kg,而在冬春季节适当补料时,可分别提高至106kg和159kg。

善爬高山、陡坡,具有较强的耕作能力。阉牛每小时可耕田0.9亩;载重300kg,每日可走30公里。

隆林黄牛生产性能



1. 产肉性能:在隆林各族自治县屠宰场对隆林牛4头公牛和1头母牛进行屠宰性能测定。

2.产奶性能:根据广西壮族自治区畜牧研究所《科技论文选》(1997)资料,共记录3头成年母牛的年泌乳量,乳成分的测试工作由该所的中心实验室承担。其结果为泌乳期225天,产乳量300kg。乳成分为蛋白质3.8%,乳脂率4.3%,乳糖5.2%,干物质14.1%,非脂乳固体9.8%;pH6.63,比重1.029g/cm3。

3.役用性能:隆林牛体型较好,具有较强的耐劳和耕作能力。据《广西家畜家禽品种志》介绍,一头成年公牛每小时能耕水田约0.5亩,每天可耕水田3.5~5亩,可犁、耙旱田4亩左右。母黄牛每小时能耕水田约0.4亩,每天可耕水田2.5亩,可耕旱田3亩,工作后lh可恢复正常生理状态。用木胶轮车(车重120kg)在较平坦的泥路,公牛拉300~400kg,母牛拉300~350kg,一天可行走20kin左右。阉割公牛载重250~350kg,挽力278kg,在泥质公路上拉木胶轮车,一般可日行23km。个别公牛短途**载重量可达1000kg。

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