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江淮水牛介绍及图片

产地分布




江淮水牛的中心产区在安徽省淮河以南、长江以北地区,主要分布在滁洲市、合肥市、蚌埠市、六安市、巢湖市、淮南市和安庆市等地区。

体型外貌




江淮水牛被毛以青灰色为主,全群牛均无白斑、无晕毛、无季节性黑斑,鼻镜、眼睑、乳房均为黑色,蹄圆大而色黑。被毛较为稀疏,额部有少量长毛,前额、颈侧、胸侧无卷毛,蹄及飞节的毛色为浅灰色。

体型较大,躯干结实,结构较匀称。颈粗短,胸宽而深,背腰平直而宽,四肢粗壮,管围大,管骨粗而结实。头部较大,额宽而突出;耳平伸,耳壳厚、耳端较尖;角长而大,角基较粗,呈方形,角尖略呈圆锥形,向外后上方弯曲。肩宽,肩峰和胸垂较小,颈部有少量皱褶。腰围大,无脐垂,尻部宽广而倾斜;乳房发育较差,乳头粗长;后腿微弯,多呈弓形;尾细,略超过飞节,尾梢颜色为黑褐色。

成年公牛体高144.9厘米±2.12厘米、体斜长173.5厘米±2.99厘米、胸围211.4厘米±4.61厘米、管围24.6厘米±0.53厘米、体重698.6公斤±40.31公斤。成年母牛相应的指标分别为:135.2厘米±5.73 厘米,157.5厘米±8.20厘米,214.2厘米±11.1厘米,21.9厘米±0.69厘米,653.0公斤±83.03公斤。

品种性能




江淮水牛全年均有发情,但大多集中在春季4~5月份和秋季8~10月份,发情周期平均为21天,发情持续期2~3天。妊娠期为308天左右,犊牛成活率一般在95%以上。公牛性成熟期为21±2月龄,母牛性成熟期为15±2月龄。公牛初配年龄为31±2月龄,母牛初配年龄为25±2月龄。发情周期为21±2天。犊牛初生重为29.79±3公斤,断奶重为138.2±10.66公斤,哺乳期日增重为0.59±0.12公斤,成活率为96.7%±0.08%。

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