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蒙山牛介绍及图片

蒙山牛外貌特征



蒙山牛品种体型较小,体质结实,结构紧凑。毛色多为黑、黄、栗三种颜色。角型多为龙门角和扁担角等。公牛颈粗短,肌肉丰厚,肩峰突出;母牛头清秀,额有旋毛,颈稍长;前躯发育较好,中躯背平直,肋骨开张,腹充实不下垂;后躯较丰满,尾长过飞节,尾端呈纺锤状。四肢强健,蹄质坚硬而大。

蒙山牛是沂蒙人民长期培育的适应山地自然条件的地方良种牛,“龙门角,抱头花,骆驼蹄子大尾巴”是蒙山牛外貌特征的真实写照,具有良好的改良价值。

蒙山牛生产性能



成牛公牛体高为128.1厘米,体重为477.8公斤;成年母牛体高为114.7厘米,体重为310.3公斤。

公牛初生重21.3公斤,母牛为20.7公斤。**挽力公牛为255.4公斤,母牛为186.8公斤。

育肥牛平均屠宰率为56.2%,净肉率为46.2%,胴体产肉率为81.7%。眼肌面积为72.3平方厘米。

蒙山牛评价



蒙山牛主产于山东省中南部的沂蒙山区。该品种体型较小,体质结实,结构紧凑。

养牛冬天怎样过冬?



冬季天气寒冷,养牛冬天怎样过冬?具体措施如下:

1.防寒保暖

牛若长期处于低温情况下,牛体大量散失热量,会使抵抗力降低,容易患病。所以,冬季,要特别注意牛舍的防寒保暖,保证牛舍不漏雨、不透风、地面不潮湿。牛舍内的温度一般应保持在10℃-17℃,温度过高也会对牛产生副作用。当夜间气温降到0℃以下时,应将牛赶入圈舍内过夜,以防冻伤或体能过多消耗。

2.饮水加温

未经加温处理的自来水和井水,在冬季容易结冰,牛饮用后很容易导致消化不良,从而诱发消化道疾病。因此,在冬季给牛饮水时,**好将水加热到15℃-25℃,供给水要清洁卫生。

3.清洁干燥

很多养牛户有舍内积肥的习惯,但在冬季,这样的做法很不恰当,不但影响圈舍的卫生、地面干燥、空气质量等,而且容易使牛体滋生体表寄生虫,出现烂蹄等疾病,给牛安全过冬带来不利影响。因此,牛舍要做到及时清粪,保持圈舍清洁干燥。

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