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如何养殖奶牛?奶牛养殖技术

一、牧场建设选址

1、符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。

2、距离居民区至少300m以上。

3、地势高燥、平坦、坡度小于20°;易于排水;通风向阳、光照充足;附近无污染源。

4、场区土壤质量符合GB 15618之规定。

5、距离交通要道、厂矿、企业、其它牧场、畜产品加工厂至少1000m以上距离。

6、电力供应充足,通讯基础设施良好。

7、附近有充足的清洁水源,取用方便。

8、在以下地段不得建场:水保护区、旅游区、自然保护区、环境严重污染区、畜禽疫病常发区、山谷洼地等洪涝威胁地段。

二、奶牛选种

选择奶牛要看被毛皮肤,健康奶牛被毛光亮、整齐,富有弹性,不易脱落,皮肤颜色正常,无肿胀、溃烂、出血等。

三、奶牛的饲养管理

(1)分群管理,定位饲养。所谓分群管理,就是成母牛按泌乳阶段分别集中管理,后备牛按月龄分别集中管理。所谓定位饲养,就是无论成母牛还是后备牛都要固定床位饲养,并在床位上挂牌,成母牛标明牛号、胎次、产犊日期及产奶量,后备牛标明牛号及出生日期。

(2)固定饲喂程序,稳定饲料品种。无论先粗后精,还是先精后粗,饲喂程序应该固定,不要随意变更。饲料品种要保持稳定,更换饲料时要有一周的过渡期。

(3)按营养需要配制日粮,保证干物质进食量,保持能量和粗蛋白营养平衡。冬季日粮应适当增加能量饲料,夏季日粮应适当增加蛋白饲料。

(4)运动场内应设置补饲槽、水槽和盐槽,便于牛下槽后能自由采食粗饲料和饮水。夏季不喂发霉变质饲料,冬季不喂冰冻饲料,不饮冰凉水。

(5)稳定饲养人员,不要频繁变动。饲养人员要熟悉每头牛的基本情况,要经常观察牛的精神状态和采食情况,发现异常应及时与兽医人员取得联系。

(6)严冬注意保暖,酷暑注意降温。气温低于-15℃要采取防寒保暖措施,气温高于26℃,要采取防暑降温措施。

(7)保持牛舍内外及运动场清洁卫生。运动场粪便应及时清理,地面要平整无石子、砖块,要做到夏季不积水,冬季不结冰。饲喂和挤奶用具要及时清洗干净,牛体应每天刷拭,经常保持牛体清洁。

(8)挤奶要遵守操作规程:

① 挤奶员要稳定,每天挤奶时间要固定。挤奶顺序要合理,高产牛早班先挤,夜班后挤;先挤健康牛,后挤乳房炎病牛;手工挤奶先挤后乳房,后挤前乳房。

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