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平陆山地牛介绍及图片

外貌特征



平陆山地牛的毛色有黄色、红色两种,其中以黄色为主。依其体型外貌可分为两大类:一类是背腰较长的“爬山虎”,另一类是体躯较短的“圪土达牛”,以“爬山虎”类型为主。公牛头部稍短而粗,颈短而丰满,并有较多皱褶和垂皮。母牛较清秀,鼻镜多为粉色或灰色。角多为龙眉形,公牛角短而粗,母牛角稍细长。该牛体型较小,体躯较长,结构紧凑,体质结实。前胸开阔宽深,背腰长宽平,肋骨开张良好,尻部宽平,臀部圆深,肌肉发达,后裆宽,甚少斜尻或尖尻。四肢较短,端正结实,蹄圆缝紧,蹄壁较厚,蹄缝较深,光亮坚硬,结实耐磨,呈灰褐色,蹄质部有深褐色圈纹。

平陆山地牛外貌图片

生产性能



1.产肉性能

平均宰前活重404.0kg,胴体重216.2kg,屠宰率53.5%,净肉率46.9%,眼肌面积74.7cm2。

2.役用性能

平陆山地牛耐力较好,山路行走,每头牛可拉载重400~500kg的大车,行走速度中等,日行约30km。每犋(体型大的一头一犋,体型小的两头一犋)日耕地2~2.5亩。

3.繁殖性能

平陆山地牛母牛初情期10~12月龄,一般在20~24月龄初配,繁殖率70%~90%。公牛12月龄性成熟,24~30月龄可开始配种利用,繁殖利用年限8~10年,一次射精量4mL,精子密度5亿/mL,原精液精子活力0.7以上。初生重公犊(24±1)kg,母犊(22±1)kg。

平陆山地牛生产性能

饲养管理



平陆山地牛全年放牧,严冬季节短时间舍饲,舍饲期给予一定数量青干草,每日每头补饲精饲料0.5kg左右,本品种繁殖以本交为主。

平陆山地牛图片

品种评价



在中原山区,平陆山地牛是体格较大、背腰较长的品种,对山区环境有良好的适应性。其臀部和股部比较发达,肌肉丰满、产肉性能较好。今后应加强保种和本品种选育,促进其向肉用方向发展,非保种区可利用毛色一致的肉牛品种进行杂交改良。

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